Antakya için yazılan 2 adet yazı bulundu.

Hatay’da yapılan çiğ köfteye mutlaka koyun eti katılır. Etin yağsız, sinirsiz olması önemlidir. Et hiçbir şekilde makinadan çekilmez. Çiğ Köftenin Malzemeleri 300 gr. koyun eti 1/2 su bardağı su 1,5 orta su bardağı ince bulgur 1 çorba kaşığı dövülmüş baş biber veya biber salçası 1 soğan 1 tatlı kaşığı kimyon Maydanoz Tuz Çiğ Köftenin Etinin...

#Yaşam Tarzı

Medeniyetlerin buluştuğu Antakya boyunca birçok kültüre ev sahipliği yapmış bu özel kenti sizin için hazırladığımız gezilecek yerler rehberimizle keşfe çıkalım. Antakya’nın zengin kültürel mirasının izlerini gündelik yaşamda görmek mümkün. Kent merkezindeki tarihi yapılar  en önemli taşıyıcıları. Antakya Mozaik Müzesi Dünya tarihinin en önemli mitolojik izlerini hala taşıyan mozaikler, taşıdıkları eşsiz simgelerle Antakya Mozaik Müzesi’nde sergilenmektedir....

#Gezi & Seyahat